Registro Conselho Regional de Nutricionistas, CRN: 8.767
Especialização em Administração de Serviços de Alimentação
Experiência de 12 anos na área de nutrição com ênfase em administração e gestão de qualidade em serviços de alimentação.
Possui vários cursos na área, inclusive o curso de consultor nível I P.A.S. (Programa de Alimentos Seguros) atuando diretamente com legislação de alimentos.
Desenvolveu vários trabalhos em empresas de refeição para coletividades transportadas e feita local.
Atuou como docente no SENAC no curso técnico de nutrição e dietético.
Atualmente é Nutricionista do SESI – Serviço Social da Indústria, administrando a cozinha experimental e supervisionando a alimentação dos escolares PETI (programa de educação em tempo integral).
Desenvolvimento de atividades de educação alimentar para empresas e comunidade, informação nutricional de alimentos (rotulagem), orientação em gastronomia, técnicas dietéticas e segurança alimentar.
O Tauste oferece este espaço para você tirar dúvidas sobre alimentação saudável, receitas , valor nutricional dos alimentos , combinações favoráveis e vários assuntos ligados à nutrição. Respeitando a Legislação nós não oferecemos consultas nem dietas via internet.
A informação nutricional via Internet pode complementar, mas nunca substituir a relação pessoal entre o paciente e seu médico ou nutricionista.
